منتدى عازف الليل
اهلن و سهلن بك في منتدى عازف الليل انت غير مسجل لدينا

الرجاء التسجيل لتستطيع ان ترى جميع الروابط و كي تتواصل معنا بشكل افضل نشكر انضمامك

منتدى عازف الليل

اهلا بكم احلى منتدى
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
هذا المنتدى بأدارة شبكة مواقع و منتديات HNF
والمديرة الخاصة بلمنتدى بنوته كيوت
شبكة مواقع و منتديات HNFلانشاء منتدى او موقع مجانا

تــواصـل معنا على الارقام التالية :

0096170461304    0096170466311


شاطر | 
 

 كعكة الايسكريم بالكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hanoud
مشرفة
مشرفة
avatar

النمر
تاريخ التسجيل : 07/05/2008
العمر : 31
المزاج : رايق

مُساهمةموضوع: كعكة الايسكريم بالكراميل   الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:50 am

ا كعكة الايسكريم بالكراميل

المقادير:
200غ بسكويت
نصف كوب من صلصة الكراميل
كيلو غرام من الايسكريم بالفانيلا او الشوكلاته
صلصة شوكولاته
صلصة كراميل

صلصة الكراميل:
كوب ونصف الكوب من السكر
كوب ونصف كوب من الكريما الطازجة
2 الى 3 ملاعق طعام من الزبدة نكهة برتقال (اختياري)
يسخن السكر في قدر ويضاف اليه الزبدة مع الكريماالطازجة ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل ناعمة.

صلصة الشكولاته:
200غ من الشكولاتة السوداء المفرومة
كوب من الكريماالمخفوقة الطازجة
ملعقتان من الزيت النباتي او اكثر عند الحاجة
تسخن لكريما حتى توشك على الغليانوتضاف اليها الشوكولاته المفرومة ويضاف الزيت النباتي للحصول على قوام السميك

التحضير:

يطحن البسكوت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول على عجينة

يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب الايسكريم فوق طبقة البسكوت ويساوي السطح.

تفك قاعدة الصينية ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاته.


وصحتين وعافية











hanoud
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hAsSaN
اِدارة الـشبـكة
اِدارة الـشبـكة
avatar

التِنِّين
تاريخ التسجيل : 06/05/2008
العمر : 29
المزاج : عادي
SMS : ليش انا حبك جنون ليش انا بعدك مكون ليش انا نظرة عيون صخر قلبي يلين

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الايسكريم بالكراميل   الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 2:41 pm

تسلم ايديكي الكراميل دةانا مقدرش اعيش بدونو انت احيتيني من جديد بلكرميل دة
اتبسطي كدة ياست هند عيشي بقا lol! lol!
تسلم ايدك تقبلي مرورى

________الإمَضـــاء_________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://al-lail.yoo7.com
 
كعكة الايسكريم بالكراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عازف الليل :: قسم الطبخ :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: